コラム

 公開日: 2011-05-03  最終更新日: 2014-07-04

システムキッチンリフォーム 広島① 「システムキッチン レイアウト」

システムキッチンレイアウトにはいくつかの型があります。

・I型プラン




もっとも多いレイアウトです。段取り良く調理を進めれば、家事の動線が短くてすみますし、キッチンをあまり大きくできないような間取りにも対応しやすいレイアウトとなります。特にマンションなど限られたスペースには向いています。

ただ、2人で調理をするとなると、動線が重なっていますので、動きづらかったりします。また、キッチンの幅を広くしてしまうと、動線が長くなってしまい大変ですが、冷蔵庫とシンク、コンロの3つの移動距離が3.5m以内であればそれほど使いにくさを感じないと思います。

・II型

洗いものや調理する場所と、火を使う場所が分離されたレイアウトです。
このタイプは、キッチンスペースを広くできる場合や、家族が多く広い調理スペースが必要な場合、
料理が好きでこだわった料理をするための作業スペースが欲しい方などに向いています。

ただ、広いキッチンを確保できる間取りでないと採用しづらいレイアウトであることは確かです。

・L型




I型に次いで多いキッチンのレイアウトです。ガスレンジ(IHクッキングヒーター)部分が直角に折れているレイアウトが主流です。
お鍋を火にかけながら、違う料理の下準備をしたりする場合には体を回転させればいいので、動線が短く非常に便利です。

ただ、コーナー部分のスペースが使い方によってはデッドスペースとなってしまいます。シンク部分を対面側に持ってきてL型対面キッチンとする事もあります。食器棚の設置スペース確保も重要です。

・U型

キッチンに立つ人をカウンター、冷蔵庫、シンク、コンロがUの字に囲むように配置されたキッチンのレイアウトです。
料理するスペースが広くなりますので、複数の人が立っても窮屈に感じることなく調理ができるでしょう。

II型同様、キッチンが独立した状態になるため、手の込んだ調理を頻繁に行う方や、料理を趣味とする方にとっては、調理に集中できるため満足される方が多いようです。

食器棚はキッチンには置かず、システムキッチンにセットされた収納に片付けてしまうのがスッキリするでしょう。U字の真ん中の部分は、90~120cm程度の適度な狭さの方が、動線を短縮できます。シンクの前にカウンターを据えてオープンにすると、家事をしながらでもコミュニケーションが図れます。

・アイランド型

中央にシステムキッチンの島をつくります。多人数でにぎやかにお料理を楽しみたい家庭などに向いています。オープンタイプが多いため、片付けには気を使いますが、キッチンが部屋の中心におかれ「インテリアキッチン」として存在感が出ます。

・ ペニンシュラ型




I型、 L型の一部が壁に面し、半島のように突き出したレイアウトです。オープン型キッチンが多く、半島の部分は内側にシンク、外側にオープンカウンターを据え、対面式にするケースがよく見られます。

いずれにしても、家族のライススタイルに合わせたものを選んでください。ただ、アイランドに憧れて十分なスペースが無いのに選ぶと結果的に狭くなる事もあります。最低でも10畳以上ないと動線が確保できなかったりダイニングスペースがとれなかったりします。

理想のライフスタイルとスペースや予算の現実から最適なキッチンをぜひ選んでください。

この記事を書いたプロ

株式会社 マエダハウジング [ホームページ]

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