コラム

 公開日: 2015-01-19 

ISHカレッジバランス栄養学特別講演アンケート 講師:いとうみつこ先生/平成26年11月8日

ISHカレッジバランス栄養学特別講演アンケート

カラダ・脳・心(そしてもちろんお肌)の最適メンテナンスのために摂りたいもの、摂りたくないもの
~より摂りたいミネラル、デトックスしたい有害重金属~
講師:いとうみつこ先生 / 平成26年11月8日(土)

1.今回の講演テーマに興味が持てましたか?


おもしろかった-どうい点がおもしろかったですか?
 ・摂りたいもの、摂りたくないものが良く分かったこと。
 ・有害金属の種類について分かりやすかったです。
 ・なんとなく知っていた情報がはっきりして、今後健康のために少しずつやっていこうと思いました。
 ・興味深く楽しく学べました。ありがとうございました。
 ・実生活に即していた。
 ・食物、有害物質についての話が興味深かった。
 ・最新の情報をお伺いできたことです。
 ・新しい情報はなかなか入ってこないので、大変役に立ちました。
 ・分かりやすくまとめてありました。
 ・自分の知識の確認ができ、より興味がわいた。
 ・いとうみつこ先生の素直な点。水について。
 ・知らない情報が多かった。
 ・普通見逃していることで、体に必要なことが少しわかりました。
 ・身近な例にひっぱってくれるところが面白かった。
 ・ミネラルの大切さ。
 ・プレゼンがとても良く聞き入りました。笑顔が素敵です。
  地球や宇宙を絡めた話がもっと聞きたいと思いました。
  どういったものから有害金属が体に入ってくるのかなど良く分かり面白かったです。
 ・心と身体の双方について話していただいたことがとても素晴らしかったと思います。
 ・様々な視点から健康を保つために必要な事を学べて良かったです。分かりやすかったです。
  有害金属の観点からのお話はあまり聞いたことがなくて興味深かったです。
 ・有害金属の存在と、ミネラルの重要さについて楽しく教えてもらったこと。
 ・食品に含まれた有害物質は分かってはいるが、改めて食事を考えたい。全体が面白くよく分かった。
  ただ少々不安になった。(大丈夫かな自分?と)
 ・有害金属が検査できるなど新しいことが分かった。
  なんとなく知っていたことがまた情報が増えて良かった。
 ・デトックスの仕方。
  日頃何気なく行っていることがデトックスにつながっていたが、これからもっと意識しながら
  しっかり行っていきたいと思いました。
  具体的な方法もしっかり分かりました。ありがとうございました。
 ・有害重金属が身近にたくさんあることを知った。
 ・ミネラルの諸説。実際に取り入れやすい項目のご紹介(食事、睡眠の改善)。
 ・ミネラルについての話。メンタリティーについて。
 ・有害物質、ソーシャルキャピタル、水の話。
 ・有害重金属の存在、アロマについて。
 ・スライドにはない最近の具体例など。
 ・人体・宇宙を構成している重金属の説明。
 ・ミネラルがどのような働きをしていて、何に含まれているかが分かって、
  どういうものを摂取すべきか分かって良かった。
 ・詳しく丁寧に教えて頂いてとても良かった。最新の情報があり嬉しかった。
 ・良い食べ物、悪い食べ物、イメージはありましたが、細胞レベルでの説明は分かりやすかった。

つまらなかった-どういう点がつまらなかったですか?(「おもしろかった」にチェックがあった方の意見)
 ・たまに早口で聞きづらかった(時間が押していることなので仕方ないかもしれませんが)。
 ・時間の関係上仕方ないが、もう少し実際にできそうな具体策の情報が欲しかったです。

2.講演内容はいかがでしたか?


≪「難しかった」方の意見≫
 ・お話が速い、詳しいのは良いがもう少し重点的に。

≪「わかりやすかった」の意見≫
 ・しかしスピードが速かった。

3.今回の講演はどのような理由で参加されましたか?(複数回答可)


≪その他の意見≫
 ・様々な栄養学が飛び交っている中で、自分が納得のいく答えを見つけたかったからです。
 ・友人の誘い

4.その他、今後開催してほしいセミナーなど、ご意見がございましたらご記入下さい。

 ・アンチエイジング
 ・アレルギー、蕁麻疹
 ・発酵食品について知りたいです。
 ・①地球とヒトを関連付けたセミナー(栄養)/②1日の食事例を知りたい。ヒトは地球から生まれている。
  地球は海:陸=7:3の割合。
  ということはヒトが食する物は、水分を含む食材:水分の少ない食材=7:3が理想なのか、
  といった内容が気になります。
 ・デトックスの具体的方法
 ・添加物などに関してのセミナーなど是非参加したいです。
 ・ベジタリアンの栄養法について教えていただきたいです。

5.差し支えのない範囲でご職業をご記入下さい。

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内科医 とさかまさこ

山口県周南市新町1-52 [地図]
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